Cada día sale más caro comer y las amas de casa enfrentan mayores dificultades para hacer rendir el gasto y llevar los alimentos de primera necesidad a la mesa. Tan sólo de mayo a junio, la Canasta Básica Alimentaria promedia un costo de 1,877.46 pesos a nivel nacional, lo que significa un incremento de 1.02%; es decir, una variación en su precio de 18.89 pesos más.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) dio a conocer los resultados de su último monitoreo de precios, en el cual destaca que cinco estados registraron los aumentos más pronunciados en el precio de su Canasta Básica, como son: Campeche, con 6.48%; Aguascalientes 6.24%, Tamaulipas 5.09%, Ciudad de México con 5.02% y Baja California Norte 4.80%.
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Informó que los productos que más aumentaron en el último mes fueron: aguacate 18.75%, que pasó de $70.18 a $83.34; zanahoria 18.48%, que pasó de $18.43 a $21.84; naranja 15.88%, que pasó de $28.74 a $33.31; azúcar 4.85%, que pasó de $35.11 a $36.81 y tortilla 3.68%, que pasó de $24.59 a $25.50.
En su análisis, la ANPEC advierte que el aguacate es uno de los productos agrícolas de mayor exportación, lo que lo ha colocado como uno de los alimentos más valorados y demandados por el consumidor estadounidense.
Recordó que recientemente se vivió en el país un episodio importante relacionado a este fruto, que no nos debe pasar de noche. Pandillas criminales amedrentaron y secuestraron a los inspectores de comercio que vinieron de Estados Unidos a nuestras tierras a verificar y validar el cultivo y la cosecha del oro verde.
“Esta situación provocó la suspensión temporal de la importación del aguacate mexicano al vecino del norte, debiéndose hacer gestiones importantes de nuestra cancillería para que se levantara este veto comercial, lográndose a las semanas restablecerse y regularizar la venta a los norteamericanos”, indicó Cuauhtémoc Rivera, presidente de la ANPEC.
“Lo anterior no dejó a nuestro país libre de consecuencias para el sector agrícola y la economía, ya que el aguacate es uno de los productos que ha incrementado su precio de forma desmedidamente en el mercado local, encareciéndose su costo más de un 40% en los últimos dos meses”, explicó Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Con esto queda demostrado que el flagelo de la inseguridad, que hoy en día lamentablemente tiende a normalizarse, es un factor que provoca una mayor inflación y termina por impactar la economía familiar.
El caso del aguacate, dijo, es el botón de muestra de lo que ocurre en mayor o menor medida con el resto de los productos agrícolas que se ven expuestos al chantaje carretero de las pandillas que cobra un ilegal peaje para garantizar el tránsito seguro de las mercancías en las carreteras.
“Tristemente todas las principales carreteras mexicanas sufren de este acoso criminal que empieza ahí y termina en las mesas de los hogares que, ante el desproporcionado aumento de precios, terminan por restringir o cancelar el consumo de estos productos”, lamentó Rivera.
Por lo anterior, consideró que la próxima administración deberá tomar cartas en este asunto de manera eficaz para garantizar la seguridad a lo largo de la logística de traslado y suministro de la producción agrícola a lo largo y ancho del país.
“La extorsión es una práctica desdeñable que, para colmo de males, pasa de las carreteras a las ciudades al irse generalizando el cobro por derecho de piso en muchas de las principales localidades de México. Debemos impedir se sigan realizando estas prácticas que representan solamente un perder-perder en detrimento del consumo popular y de la economía nacional”, refirió Rivera.
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