¡Ricos los tamales! Taller gastronómico de Pilares enseña a elaborarlos

Te decimos cómo participar

Nadia A. Espejel | La Prensa

  · jueves 11 de enero de 2024

Foto/Gobierno CDMX

¿Te tocó el niño en la rosca de reyes? No te preocupes te damos la solución para que deleites a tus seres queridos y a los compañeros de trabajo con unos tamales hechos por tí. En estos cursos aprenderás el delicioso arte del tamalero.

Es un curso que se da a todos sin importar la edad y lo mejor que es muy probable que si vives en la CDMX habrá una sede cerca de ti.

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Tendrás la oportunidad de conocer de primera mano las recetas de los expertos, así como tips que servirán para que tus platillos queden todavía más ricos, ya que las clases serán impartidas por personal especializado en la elaboración de alimentos, específicamente en gastronomía y panadería.

Además como un extra, no sólo aprenderás cómo hacer tamales, también una gran diversidad de platillos de temporada, tradicionales, gourmet y en tendencia.

De esta manera, todo tu aprendizaje puede estar enfocado en sorprender a tus personas favoritas o en crear un negocio en el que puedas comercializarlos con la finalidad de obtener un ingreso económico extra.

Todo esto lo puedes aprender en tu Pilares más cercano y sin ningún costo, pero es indispensable hacer un registro previo.

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Así que necesitas tener a la mano la siguiente documentación:

  • CURP
  • Correo electrónico
  • Llenar un formulario que encontrarás en la página https://sec.pilares.cdmx.gob.mx/
  • Ahí recibirás un folio
  • Dicho número sirve como identificación para ingresar a las instalaciones de los PILARES.
  • Luego, revisa cuál es la sede más cercana.
  • Cuando identifiques aquella que te interesa, selecciona el botón “P” y se desplegarán los horarios por semana y el nombre del especialista a cargo
  • Acude el día y hora que se ajuste con tus actividades cotidianas

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