Con el propósito detonar la actividad económica estatal alrededor del cultivo y producción de artículos de agave, tales como destilados, textiles, huaraches, ayates, sombreros, estropajos, licores, artesanías y otros, que hoy generan una derrama de 50 millones de pesos anuales para 200 micro empresarios que generan alrededor de 20 mil empleos, el gobierno de Morelos, los municipios de Tepalcingo y Tepoztlán y las organizaciones La Pasión de Frida y Coatlcuitl, convocan al Primer Encuentro Nacional de Productores de Agave que se realizará del 2 al 5 de febrero de 2023 en estas poblaciones.
Para este primer encuentro se proyectó una inversión de 7.2 millones de pesos, informó Ana Cecilia Rodríguez, titular de la SDEyT, tras señalar que esperan la visita de 30 mil personas a Tepalcingo y Tepoztlán, sedes del encuentro.
En conferencia de prensa acompañada por Enrique Rodríguez, director de la Pasión de Frida; entre otros funcionarios, Ana Cecilia Rodríguez resaltó que en Morelos hay más de 504 hectáreas sembradas de agave que representan 40 mil litros de agave.
Te puede interesar: El Metro requiere mucho más apoyo, pero no lo hemos abandonado: Sheinbaum
El primer encuentro de Productores de Agave se realiza con el objeto de detonar el desarrollo económico para el reconocimiento de los destilados del agave y otros productos derivados que provienen del campo morelense.
Y también destacar que el estado no es sólo un espacio turístico, sino también un polo de desarrollo económico.
La funcionaria destacó que la entidad registra crecimiento de dos dígitos y trabaja para fomentar la agroindustria, con seguridad.
Puedes leer: Abandonaron sus estudios alrededor de 6 mil alumnos de la UAEM por pandemia de Covid-19
En esta fiesta van a participar 100 maestros mezcaleros de 16 estados del país. Los asistentes podrán visitar el primer museo itinerante del agave con actividades para niños.
Igualmente buscarán que el Estado logre el reconocimiento de la Denominación de Origen, lo cual permitiría pasar de las 504 a al menos mil hectáreas sembradas de agave en los próximos años.
Ahí, 200 microempresarios del estado venden artículos de agave por 50 millones de pesos al año.
También te puede interesar: Fortalecerán registro único de animales de compañía
Tanto Ana Cecilia Rodríguez como Enrique Rodríguez dijeron que con este encuentro también se pretende generar políticas públicas que fortalezcan a las comunidades productoras para que mejoren las condiciones de vida de sus pobladores; y reconocer la importancia económica, social y cultural de los pueblos y comunidades con la finalidad de dar visibilidad al valor de su origen y sus actividades productivas. Darle voz a los pueblos de Morelos.
Se prevé dar capacitación y atención de parte de las instituciones públicas y el IPN, “para preservar identidad e historia de los pueblos, también se bebe…”
Morelos es uno de los estados pioneros en la producción de agave y sus destilados
Su historia se remonta a la época prehispánica, cuando los emperadores aztecas acudían a esta región y practicaban rituales sagrados que incluían bebidas derivadas del agave morelense.
Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), Morelos es el segundo estado del país con mayor actividad industrial. De enero a septiembre de 2022, la inversión extranjera directa en el estado ascendió a 58.7 millones de dólares y el empleo creció un 3.7% entre julio y septiembre de 2022.
Puedes leer: Pide Congreso a la SSC combatir el "robo mostaza" en la CDMX
El cultivo que dura 5 años en estar en su punto, está presente en 14 municipios
La primera parte del evento comenzará en el municipio de Tepalcingo, el jueves 2 de febrero, con el “Encuentro de Productores”.
Además, habrá capacitaciones, charlas e intercambio de conocimientos para la preparación del campo, siembra, cosecha y aprovechamiento de la planta de agave, y la presencia de productores de agave de 14 estados de la República Mexicana: Oaxaca, Puebla, Guerrero, Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Tamaulipas, Zacatecas y Durango, entre otros.
La segunda parte del Encuentro se realizará de forma paralela en los municipios de Tepalcingo y Tepoztlán, el día viernes 3 de febrero, y comenzará con el “Festival del Agave”, donde se llevará a cabo un desfile que contará con la participación de productores, comercializadores, grupos de folclor y bandas tradicionales mexicanas.
También puedes leer: Ofrecen en Cuauhtémoc canasta básica a bajo precio
El acceso será totalmente gratuito, contará con actividades artísticas y culturales desde las 12:00 hrs. del viernes y concluirá el domingo 5 de febrero, a las 8 de la noche.
También la secretaria de economía local resaltó que es posible cultivar 3,000 plantas de agave por hectárea de las cuales sobreviven 2,400 en el tiempo de cultivo que es de 5 años.
Síguenos en Facebook: La Prensa Oficial y en Twitter: @laprensaoem
