Con el inicio de diciembre, arrancan las fiestas navideñas y de fin de año, pero también comienza la venta de flores de Nochebuena por lo que ya se observa en todos los mercados públicos avenidas cruceros, su presencia en la Ciudad de México.
En 2021, a nivel municipal, la alcaldía Xochimilco fue líder, con una producción de dos millones 727 mil plantas, seguida de Cuernavaca, Morelos; Atlixco, Puebla; Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, y Yautepec, Morelos.
La Sader el Gobierno de la Ciudad de México, productores y comercializadores dieron inicio a la venta de flor de Nochebuena en los seis mercados y puntos principales de la capital mexicana, cuya producción este año es de 3.7 millones de plantas.
La dependencia detalló que para este 2022, floricultores del país estiman una producción ligeramente superior a las 17 millones 339 mil plantas que se obtuvieron el año pasado, con valor de casi 669 millones de pesos y una superficie sembrada de 257 hectáreas.
En la ceremonia de arranque, el representante de la Secretaría de Agricultura, Santiago Argüello Campos, destacó que el evento tiene el objetivo de reconocer el esfuerzo de los productores y que tengan una justa retribución por su trabajo.
Precisó que, el año pasado, los floricultores del país produjeron 17 millones 339 mil plantas de Nochebuena, con valor de casi 669 millones de pesos y una superficie sembrada de 257 hectáreas.
Productores y comercializadores de la Ciudad de México, Morelos, Puebla, Jalisco, Estado de México, Michoacán y Oaxaca, entre otras entidades, garantizaron el abasto nacional de las distintas variedades de flor de Nochebuena para las celebraciones de fin de año, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Para este 2022, floricultores del país estiman una producción ligeramente superior a las 17 millones 339 mil plantas que se obtuvieron el año pasado, con valor de casi 669 millones de pesos y una superficie sembrada de 257 hectáreas.
En la ceremonia de arranque, el encargado de la Coordinación General de Agricultura, Santiago Argüello Campos, señaló que este evento tiene el objetivo de reconocer el esfuerzo de los productores y que tengan una justa retribución por su trabajo.
Representa, además, una muestra de lo que podemos hacer juntos, autoridades y agricultores, a favor de la actividad primaria, apuntó.
Con la representación del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, el funcionario federal destacó que, para este año, en la Ciudad de México se prevé una producción en una superficie sembrada de casi 30 hectáreas, dentro de lo que Xochimilco posee 22 hectáreas, Tláhuac cuatro, Tlalpan tres y Milpa Alta el resto, y un valor de producción de 217 millones de pesos, cifra que se duplica considerando las actividades en torno a esta flor tradicional.
Resaltó que este producto de alto aprecio a nivel mundial, que ha llegado a países como Estados Unidos, España, Japón, Holanda, Alemania, Canadá, China y Francia, entre otros, seguirá su promoción y comercialización con base en la dinámica productiva del sector, en los trabajos de mejoramiento de las variedades que se ofrecen y en la apertura de mercados con el acompañamiento de la Secretaría de Agricultura.
Argüello Campos dijo que en México se producen más de 30 variedades de esta flor, de las cuales el 90 por ciento, tanto en producción como en consumo, corresponde a la tradicional roja, el cinco por ciento a la blanca o amarilla, y el resto es rosa, rayada y marmoleada.
Indicó que se mantiene una cercana colaboración con productores capitalinos como es el caso de Xochimilco, mediante estrategias de atención con el programa Doctores del Suelo; capacitación en bioinsumos para la nutrición vegetal y conservación de la fertilidad del suelo; conservación y uso sustentable de los polinizadores; rescate de maíces nativos y el proyecto estratégico Recuperación Económica y Productiva de Plantas y Flores Ornamentales Post Covid-19, entre otras.
En representación de la jefa de Gobierno Claudia Sheinbaum Pardo, el secretario de Desarrollo Económico, Fadlala Akabani, mencionó que este año hay una disponibilidad de 3.7 millones de plantas de Nochebuenas, de las cuales Xochimilco apoya 2.7 millones, que en sus seis mercados de ornamentales ofrece flores desde 25 pesos, producto que representa armonía, paz y unión familiar.
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El alcalde de Xochimilco, José Carlos Acosta Ruíz, destacó que la venta de Nochebuena es "tan importante, tan trascendente para la alcaldía pero, sobre todo, para las y los productores".
Invitó a los compradores a visitar los seis mercados de plantas que se encuentran en la demarcación: Cuemanco, Cuemanquito, Campo 7, Patrimonio Cultural de la Humanidad, San Luis Tlaxialtemalco y Madreselva.
El presidente del Consejo Mexicano de la Flor, Federico Martínez, aseguró que aquí están los mercados más importantes de la Ciudad de México y del país, con la venta de plantas de Nochebuena que para el sector representa el ingreso más importante de todo el año, con diferentes variedades y colores y disfrutar lo que representa esta flor, la fraternidad y la paz.
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