En la víspera de la celebración del Día de la Madre, este 10 de mayo, hay miles de opciones para agradar a las mamás, pero siempre será bueno regalarles un ramo de flores, y el campo capitalino ofrece una gran variedad, ya sean las rosas , malvones, cunas de Moisés, hortensias, orquídeas, mastuerzo, geranios, claveles, begonia, tulipanes, anturio, crisantemos, girasoles o margaritas.
También pueden ser las lilis, acapulco, girasoles, astromelias, gerberas, y jacintos; Diversas variedades para todos los gustos y bolsillos.
Aunque claro, las favoritas de mamá son las rosas, ya que en un sentido cultural esta flor se ha convertido en una representación del amor maternal, la ternura y el cuidado, de acuerdo con los comerciantes del Mercado Deportivo Palacio de la Flor de Xochimilco.
Algunas de las que ahí se venden las cultivan en el vivero de Nativitas del señor Fernando Marín de la Cruz, quien tiene 28 años como productor de plantas, flores de ornato y de temporada.
En un recorrido de La Prensa, en compañía de funcionarios de la Secretaría de Agricultura, don Fernando detalló que esperan recuperarse un poco en esta celebración del Día de la Madre ya que la pandemia los afectó gravemente y ahora con la guerra de Ucrania, los fertilizantes e insumos aumentaron un 200%.
Los esquejes para el rosal los compra a microempresarios de Atlixco, Puebla; el año pasado costó la vara a dos pesos, ahora la compró a 4.50; “el abono triple 16, era uno de los más económicos costaba 650 pesos el bulto de 50 kilos ahora está en 1600 pesos; se compró más cara la bolsa y la tierra”.
“En el 2021, cada maceta de rosa la vendió en 16 pesos y ahora ya las tuvo que vender en 18 pesos, por el incremento de los insumos y si nosotros no subimos uno o dos pesos la mata, “no les saldría la inversión, salarios ni renta del invernadero” , reconoció.
En el terreno de 5 mil metros cuadrados, donde sembró más de 30 mil macetas de rosas, Marín de la Cruz, oriundo de Toluca, Estado de México, bajo el inclemente sol, platicó que comenzó a los 17 años como productor de plantas.
El pasado 22 de diciembre sembró los esquejes de rosa para la venta del 10 de mayo, es decir, explicó “las macetas que venden en esta fecha crecen en 4 meses” . Luego las llevan al Mercado del Palacio de la Flor, pero también las venden a mayoristas del Chihuahua, Sonora y otros estados del norte del país.
El agricultor siembra rosas conocido como flor grande, de injerto y coster. Narró que las flores favoritas de las personas son las rojas, las amarillas, blancas y color melón; “los demás colores se venden, pero no tanto como las primeras” . En su vivero labora junto con otras 4 personas.
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Don Fernando, quien es padre de 6 hijos, es un amante de las rosas, pues dice que estas se pueden producir y florear todo el año. Son de las flores más populares para regalar a mamá en su día, por sus pétalos resistentes, su textura, aroma y color.
Invitó a todas las personas que viven en la Ciudad de México y sus alrededores venir a comprar al Mercado Deportivo Palacio de la Flor de Xochimilco, para que ayuden a los productores a continuar con la siembra de flores, generación de empleos y no quiebren por las escasas ventas.
Espera que la venta de flores aumente más del 50% en días previos al 10 de mayo y el mero día de las madres, por lo que esta fecha representa una esperanza para los productores y comerciantes de flores de ornato.
Información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), que depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SADER), señala que la rosa tiene una demanda creciente en el mercado interno y externo.
En los últimos 10 años ha tenido una tasa media anual de crecimiento de 3,8%. En el 2020 se cortaron 9 millones 83 mil horribles, cifra 1,4% superior a la registrada en 2019. Con una participación en la producción nacional de ornamentos con el 25,1%.
La ciudad de México se encuentra en el noveno lugar de producción de rosas, mientras que el Estado de México sigue siendo el principal productor y comercializador, que genera un valor de producción de 1293 millones de pesos, lo que representó el 71.9% del valor total nacionales
Regalar rosas puede ser una excelente forma de demostrar cariño, al mismo tiempo que apoyamos su producción, para seguir así, disfrutando de ellas en las ocasiones más especiales, señalan los comerciantes.
MERCADOS PARA COMPRAR FLORES ESTE 10 DE MAYO
-Mercado Deportivo Palacio de la Flor de Xochimilco
-Mercado de Plantas y Flores de Cuemanco
-Mercado de Plantas y Flores Madreselva, Xochimilco
-Mercado de Flores y Hortalizas de la Central de Abasto
-Mercado de Flores de la Merced, Mercado de Jamaica
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