Para no caer en un consumo excesivo de alcohol, los hombres no deben beber más de cuatro tragos o “shots” y las mujeres no más de 3 tragos por ocasión en un lapso de 24 horas, informó la Fundación de Investigaciones Sociales (FISAC).
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La organización civil especializada en el análisis y desarrollo de estrategias y programas de prevención del uso nocivo del alcohol, que tanto hombres como mujeres, no deben sobrepasar de 12 o 9 tragos estándar a la semana, respectivamente, ya que beber por arriba de ese umbral incrementa los riesgos a la salud en lo inmediato, a mediano y largo plazo.
La Fundación de Investigaciones Sociales, señaló que al menos un 18% de los mexicanos requiere información urgente sobre las consecuencias del consumo excesivo y explosivo de alcohol, debido a la serie de creencias y mitos que hay en torno al consumo de alcohol, que solo provocan un consumo de riesgo.
“Decir que la cerveza o el vino emborracha menos, contrario a un destilado, es completamente falso”, afirmó Jessica Paredes, directora general de FISAC.
REVERTIR INFORMACIÓN CONFUSA
“La sociedad se enfrenta frecuentemente con información confusa, parcial o engañosa, dificultando la comprensión de lo que implica un consumo responsable y moderado. El consumo de alcohol es una decisión personal, y cada adulto que bebe, también debe conocer cómo poder moderar su consumo, y la mejor forma de hacerlo es teniendo información verídica” afirmó Jessica Paredes, directora general de FISAC.
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Asimismo, la sociedad se enfrenta a una profunda desinformación para tener un consumo responsable y moderado del alcohol. Para ello, FISAC ha enfocado más de 40 años en desarrollar estrategias promoviendo un cambio cultural con la sociedad respecto a la responsabilidad ante el consumo de bebidas con contenido de alcohol.
En su campaña “Shots de verdad” FISAC expone falsas creencias existentes entre los mexicanos en lo relacionado con el alcohol, ofreciendo una respuesta sustentada en ciencia y en investigación.
Una creencia muy popular es que “borracho manejo mejor”, lo cual es completamente erróneo y peligroso pues reduce la velocidad para responder a estímulos y modifica nuestra percepción y la coordinación.
Mencionó que tan solo en el 2020 se registraron 258 fallecimientos en incidentes de tránsito relacionados con el consumo de alcohol, lo que representa el 6.7% de todas las muertes en incidentes de tránsito (3,826) según datos de INEGI.
Por ello, también FISAC ha colaborado en diferentes programas en beneficio de la sociedad, como lo es la implementación del alcoholímetro a nivel nacional, programa con el cual se redujo el 30% de los accidentes automovilísticos vinculados con el alcohol y en algunos lugares se han logrado cero muertes por alcohol al volante.
En México se desconoce en gran medida lo que es un trago estándar y su utilidad para la prevención, para ello, FISAC plantea la explicación y equivalencia del trago estándar de la siguiente manera: Una copa con vino de (120 ml), una lata con cerveza (355 ml) y un caballito de cualquier destilado (45 ml). Destacó que toda bebida servida como corresponde contiene la misma cantidad de alcohol.
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FISAC recomendó que los hombres no deben beber más de 4 tragos estándar por ocasión y las mujeres no más de 3 tragos, debido a que el cuerpo humano produce una enzima llamada la deshidrogenasa, que es responsable de romper la molécula de alcohol en la sangre.
Explicó que la absorción del alcohol empieza por el estómago en un 20% y el 80% restante sucede en el intestino delgado, pero la eliminación del alcohol recae el 90% en el hígado, de ahí la importancia de beber con moderación para evitar problemas de salud.
Para la Fundación es primordial continuar con la difusión y desmitificación de los mitos detrás del consumo de alcohol a través de “Shots de verdad”, creando una cultura de conocimiento y romper con las falsas creencias, reducir prácticas de riesgo en la salud y generar información sobre una cultura de consumo responsable entre la sociedad mexicana.
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