Los huertos de Xochimilco ofrecen variedades de plantas para alimentos o para adornar nuestro hogar, pero el traslado a veces es un poco pesado como cuando vas de norte a sur o los tiempos en la escuela o trabajo no dan para más.
Por eso aquí te dejaremos unos tipos para que sepas todo lo que necesitas para hacer tu propio huerto en el balcón o el patio de tu casa.
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Además de que cultivar los alimentos que comeremos nos ayudará a conocer como es el cuidado además de aprender en qué épocas se da cada planta.
La tierra para el huerto
Como primer paso tienes que preparar la tierra de tu casa, si no cuentas con ese espacio porque vives en un departamento, busca una maceta rectangular, donde lo puedas hacer.
Además de que puedes utilizar composta para tener un espectacular huerto, solo recuerda que debes retirar toda la basura u hojas que tenga la tierra.
Herramientas
Guantes, rastrillo, para afinar el suelo antes de la siembra y nivelarlo después; un trasplantador para hacer agujeros en la tierra; una regadera, semilleros y tijeras de podar
Qué plantas sembrar
Plantas de sol: tomates, pimientos o berenjenas
Resolana: espinacas, canónigos, fresas, lechugas o perejil.
Aromáticas: para dar profundidad a tus guisos y como repelente de algunos insectos.
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Distancia y profundidad de las semillas
- Lechuga: entre plantas 20 cm, entre hileras 30 cm, altura 25 cm.
- Col: entre plantas 45 cm, entre hileras 50 cm, altura 30 cm.
- Tomate: entre plantas 30 cm, entre hileras 70 cm, altura 100 cm.
- Patata: entre plantas 20, entre hileras 80, altura 50 cm.
- Cebolla: entre plantas 15 cm, entre hileras 30 cm, altura 25 cm.
- Zuccini: entre plantas 50 cm, entre hileras 100 cm, altura 60 cm.
- Perejil: entre plantas 15, entre hileras 20, altura 20 cm.
- Apio: entre plantas 30, entre hileras 60, altura 60 cm.
Beneficios al tener un huerto en casa
- Redescubrimos los aromas y el sabor de las hortalizas y frutas.
- Si tenemos una huerta en casa, mejoramos nuestra alimentación al comer más sano.
- No contribuimos en los aumentos de agriculturas intensivas y alimentos transgénicos.
- Aporta beneficios a nuestra salud mental (es una excelente antiestrés) y actividad divertida, relajante y saludable.
¿Dónde consigo las semillas?
En las tiendas de horticultura y viveros, o puedes ir a tiendas como Home Depot o Sodimac, donde hay un área de huertos y podrás encontrar todo lo que necesitas en semillas o te puedes llevar algunas plantas para sembrarlas.
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